突然のお知らせですが。。。。
uraniwa cafe のブログ、MCC通信でご報告させていただきましたが、
2月15日(日)をもって『uraniwa cafe』が閉店することになりました。

私がカセットコンロ1つでスタートした裏庭お茶スペース。
その後姉が引き継ぎ、お茶と手作りケーキの『月イチカフェ』スタート、
一昨年の9月に、立派な厨房を持つ『uraniwa cafe』をオープン
姉が念願のカフェをスタートさせました。



手作りのケーキとお茶、
PAULのカンパーニュを使ったタルティーヌ、
ワインのお供のレバーパテにベルギービール。
最近では、店頭販売の塩キャラメルのパウンドケーキや
さくさくドーナツが人気となりました。



短い期間の営業ではありましたが
多くのお客様にご利用いただき、
多くの友人が応援してくれました。
しかし、二人の至らなさで閉店という結果となり
応援してくださった皆様に、ただただ申し訳ない気持ちでいっぱいです。




お店を始める喜びと幸せ
お店を運営してゆく楽しさや大変さ、そして充実感
お店を閉める勇気。
この決断を下したことは、姉にとって、そして私にとっても、
意味のある決断であることを信じ、今後につなげたいと思います。



多くの方に可愛がっていただいた『uraniwa cafe』
残り1週間、12日の水曜も営業しております。
そして、最後の3日間は、
夜12時まで姉がカフェメニューでサービスさせていただきます。
皆さんにお越しいただけると幸せです。



uraniwa cafe は、無くなったとしても
我がモンシュシュ&裏庭は、健在です。
私にとって思い入れのある大切な場所です。
どういう形であれ、皆さんの憩いの場、心休まる場として
あの場所をどういう形で活かせるかを検討中です。
決まり次第、また報告させていただきます。



2009/02/07 11:29 | Comments(0) | TrackBack(0) | uraniwa cafe

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